BUDIDAYA IKAN LELE |
PROPOSAL
PERMOHONAN BANTUAN
WIRAUSAHA
MUDA PEMULA
BIDANG
BUDIDAYA IKAN LELE
1.
LATAR
BELAKANG
Ikan lele merupakan salah satu
jenis ikan air tawar yang sudah dibudidayakan secara komersial oleh masyarakat
Indonesia. Budidaya lele berkembang pesat dikarenakan dapat dibudidayakan di
lahan dan sumber air yang terbatas dengan menggunakan kolam terpal, teknologi
budidaya relatif mudah dikuasai oleh masyarakat, dan pemasarannya relatif mudah.
Budidaya lele dapat dilakukan di
areal dengan ketinggian 1 m – 800 m di atas permukaan laut. Namun bila budidaya
dikembangkan dalam skala masal harus tetap memperhatikan tata ruang dan
lingkungan sosial sekitarnya. Budidaya lele yang kami jalankan menggunakan
kolam terpal. Sumber air dapat menggunakan aliran dari aliran sumur dan sungai
yang ada diwilayah Mane. Dalam budidaya ikan lele di kolam terpal yang perlu
diperhatikan adalah pembuatan kolam dan pembuatan pengeluaran air.
Usaha budidaya ikan lele merupakan
usaha yang mudah dijalankan, maka saya dan keluarga sedang menjalankan usaha
membudidayakan ikan lele memanfaatkan lahan kosong di pekarangan rumah. Harga
ikan yang relatif stabil sehingga tidak menjadi kendala dalam pemasaran dan membuat
saya berkeinginan untuk berwirausaha dan mendapatakan keuntungan dari usaha
budidaya ikan lele tersebut. Usaha kami yang masih baru dengan modal kecil
membuat produksi hasil usaha tidak maksimal. Namun hal tersebut tidak membuat
kami patah semangat untuk terus menjalankan usaha Budidaya Ikan Lele. Dengan
harapan kami, selain untuk mendapatkan keuntungan, juga membuka peluang usaha
baru bagi masyarakat sehingga dapat mengurangi jumlah pengangguran di wilayah
kecamatan Mane, khusus nya Desa Mane.
2.
TUJUAN
DAN MANFAAT
Disamping memperoleh keuntungan dari
hasil budidaya ini, dapat menciptakan lapangan pekerjaaan baru jika nantinya
budidaya ini berkembang menjadi besar. Kemudian dapat berkontribusi dalam
pemenuhan permintaan akan ikan LELE diwilayah Kabupaten Pidie, khususnya Mane
dan sekitarnya. Dan dapat memanfaatkan limbah peternakan ayam pedaging sebagai
pakan alternatif budidaya ikan LELE.
3.
DATA
USAHA
Nama Usaha : Budidaya Ikan Lele
Bidang Usaha : Budidaya Ikan Lele
Jenis Produk / Jasa : Ikan Lele
Alamat Tempat Usaha : Jl. Beurnuen – Geumpang, Gampong Mane, Kec.
Mane, Pidie
Nomor Telepon :
Alamat E-mail :
Bank :
Nomor Rekening :
Mulai Berdiri :
4.
DATA
PEMILIK/PENGELOLA
Nama : ALMASANI
Tempat Tanggal Lahir :
Pendidikan Terakhir :
Alamat :
Nomor Telepon :
Alamat E-mail :
5.
GAMBARAN
UMUM RENCANA USAHA
5.1 kondisi
umum masyarakat
Usaha Budidaya Ikan Lele ini belum ada
yang mengembangkan secara maksimal. Ketersediaan air yang cukup melimpah dan
cuaca yang bersuhu hangat sangatlah berpotensi dalam usaha budidaya ikan LELE.
Dalam usaha budidaya ikan Lele tidaklah sulit untuk mendapatkan benih yang
berkualitas. Benih bisa didapatkan dari daerah Beurnuen yang letaknya tidak
terlalu jauh dari lokasi budidaya yang akan dilakukan.
Ikan Lele dalam kegiatan budidaya secara
intensif, ikan Lele didorong untuk tumbuh secara optimal sesuai permintan
pasar. Ikan Lele merupakan komoditas yang dapat dipelihara dengan padat tebar
tinggi dalam lahan terbatas (hemat lahan) di kawasan marginal dan hemat air.
Untuk kolam ukuran 4x2 m ikan Lele dapat ditebar sebanyak 2000-2500 ekor benih.
5.2 Strategi
Pemasaran
Hasil budidaya ikan Lele ini tidak lepas
dari penjualan atau pemasaran setelah panen. Pemasaran akan dilakukan beberapa
metode yang tepat untuk menarik minat pembeli dari daerah Mane dan sekitarnya.
Metode pemasaran sebagai berikut:
ü Kerja
sama dengan pengepul ikan Lele
Sebelum
merintis usaha budidaya ikan Pengepul, telah dilakukan kerja sama dengan pengepul.
Pengepul ini yang nantinya akan membeli ikan LELE yang sudah panen dengan
system jual beli dengan metode yang telah disepakati, yaitu penjualan system
perkilo, dalam 10 kg pembelian maka gratis 1 kg
ü Kerja
sama dengan warung makan
Banyaknya
warung makan yang menyediakan aneka Lele akan dari bahan ikan Lele bisa diajak
kerja sama dalam pemasokan ikan Lele segar untuk dijadikan bahan olah.
5.3
Analisis Ekonomi
Dalam
menganalisa ekonomi kami menggunakan metode ekonomi terapan. Model analisa
ekonomi berupa ekonomi terapan ini jika di Masyarakat biasanya disebut dengan
ilmu kebijakan ekonomi. Yaitu suatu sistem analisis yang digunakan untuk
mencari pemecah adalah dan cara penerapanya untuk mengatasi berbagai adalah
ekonomi.
Ada
3 tujuan pencapaian dalam analisis ekonomi pada metode ini, yaitu:
ü Menjaga
kestabilan produksi
Pada
dasarnya ikan LELE tidak akan mengalami penurunan harga dikarenakan kebutuhan
passar yang semakin meningkat sedangkan tingkat budidaya yang masih rendah.jadi
untuk menjaga kestabilan produksi system penjualan
ü Pemanfaatan
lahan
Pemanfaatan
lahan kosong digunakan agar lahan yang terbengkalai atau kosong bisa
dimanfaatkan dengan ditanami apa saja yang bermanfaat dan bisa mempunyai nilai
jual. Dalam program kerja mahasiswa bidang kewirausahaan ini kelompok kami dari
universitas muslim indonesia putat melihat potensi lahan kosong disekitar rumah
yang dapat dimanfaatkan untuk budidaya ikan LELE
ü Mengatasi
besarnya angka pengangguran
Budidaya
ikan air tawar ini sangat efektif untuk menekan angka pengangguran dan
kemiskinan, karena mampu memberikan penghasilan yang lebih baik dengan tingkat
kebutuhan konsumsi yang tinggi.ditambah lagi ikan LELE merupakan ikan yang
sangat diminati oleh Masyarakat.
Dari hasil analisa kami menggunakan
metode ekonomi terapan maka dapat kami simpulkan bahwa pembudidayaan ikan LELE
merupakan usaha yang sangat layak untuk dikembangkan. Dan ini merupakan hal
yang sangat direkomendasikan untuk dirintis oleh mahasiswa sebagai jaminan masa
depan.
6.
METODE
PELAKSANAAN
Metode pelaksanaan dapar diuraikan sebagai berikut:
6.1
Persiapan Lahan
Yang
harus dilakukan pertama kali ialah menyiapkan lahan untuk dijadikan tempat
pembuatan kolam ikan Lele dengan terpal. Lahan harus bersih dan rata. Lahan
harus terhindar dari benda-benda tajam yang dapat merusak media terpal
nantinya.
6.2
Pembuatan Kolam Dengan Terpal
Langkah-langkah
dalam pembuatan kolam terpal :
ü Pesiapan
bambu yang sudah dipotong-potong untuk dibentuk menjadi kerangka kolam ikan
Lele.
ü Kayu
di tancapkan ke dalam tanah membentuk seperti persegi/persegi panjang.
ü Membentuk
kerangka seperti kotak dan dilengkapi dengan kayu untuk memperkuat kerangka
kolam.
ü Pemasangan
pipa pembuangan.
ü Setelah
selesai, terpal di pasang dalam kerangka kolam bagian tepi tepinya di ikat.
ü Untuk
bagian terpal yang dekat dengan bagian pipa pengeluaran, Di buat lubang dengan
cara di tekan dan di potong menggunakan cutter. Pemasangan pipa pengaturan yang
sudah kita buat sebelumnya dan di lem supaya tidak bocor.
Dan kolam terpal siap dilakukan penebaran
benih, tapi ada 2 hal perlu diperhatikan. Yang pertama terpal masih dalam
keadaan baru, pasti ada bau-bau yang tidak diinginkan ikan Lele di sana. Untuk
menetralisir, kolam di isi dengan air dan di gosok dengan menggunakam busa lalu
keringkan. Dan yang kedua adalah pembuatan saluran pembuangan, jangan sampai
air hasil pembuangan menggenangi daerah sekitar kolam.
6.3
Penebaran Benih Ikan Lele
Setelah
kolam siap untuk penebaran benih, selanjutnya benih ikan Lele akan di tebar
dalam kolam terpal. Benih ikan Lele sebanyak 2000 ekor dengan panjang dan lebar
kolam 4x2 m. Benih yang berukuran 3-5 cm.
6.4
Pemberian Pakan Pelet dan Pakan
Alternatif
Pemberian
pakan akan dilakukan dengan memeberikan pakan pelet sebagai pakan utama dan
pakan alternatife dari hasil olahan ayam pedaging yang sudah mati. Sehingga
pemberian pakan alternatife dapat meminimalkan besarnya biaya pakan. Pakan
pelet diberikan pada Lele yang baru ditebar kedalam kolam terpal sampai berumur
1 ½ – 2 bulan. Selanjutnya LELE yang berusia lebih dari 1 ½ – 2 bulan diberikan
pakan alternatif dari hasil olahan limbah ayam pedaging. Pemberian pakan
dilakukan pada pagi, siang, sore dan malam dengan frekuensi 3 – 4 kali sehari. Pemisahan
antara Lele yang sudah besar dengan lele yang masih kecil, agar pertumbuhan
ikan Lele dapat merata. Hal ini dilakukan setelah lele berumur 1 ½ bulan.
6.5
Panen dan Penjualan
Umur
Lele berkisar antara tiga bulan. akan dilakukan pemanenan secara bertahap.
Tahap pertama ialah ukuran size Lele yang berukuran 6 – 9 ekor / kg dan siap
untuk di jual. Lele yang berukuran masih agak kecil dipelihara agar tumbuh
menjadi lebih besar.
7.
BIAYA
DAN JADWAL KEGIATAN
7.1 Anggaran Tetap
No
|
Nama
Barang
|
Jumlah
|
Harga
Satuan
|
Total
|
1
|
Linggis 90cm * 18mm
|
1 buah
|
Rp. 165.000,-
|
Rp. 165.000,-
|
2
|
Golok
|
1 buah
|
Rp. 75.000,-
|
Rp. 75.000,-
|
3
|
Panasonic GP-200JXK
|
1 buah
|
Rp. 625.000,-
|
Rp. 625.000,-
|
4
|
Serok
|
2 buah
|
Rp. 35.000,-
|
Rp. 70.000,-
|
5
|
Ember
|
3 buah
|
Rp. 25.000,-
|
Rp. 75.000,-
|
7
|
Palu
|
1 buah
|
Rp. 25.000,-
|
Rp. 25.000,-
|
8
|
Papan Cor 2x20x400 cm
|
50 lbr
|
Rp. 27.000,-
|
Rp. 1.350.000,-
|
9
|
Tandon Air 1200 l
|
1 buah
|
Rp. 1.470.000,-
|
Rp. 1.470.000,-
|
10
|
Selang 100 m
|
1 roll
|
Rp. 550.000,-
|
Rp. 550.000,-
|
11
|
Kran
|
5 buah
|
Rp. 5000,-
|
Rp. 25.000,-
|
12
|
Pipa Air
|
10 btg
|
Rp. 96.000,-
|
Rp. 960.000,-
|
TOTAL
|
Rp. 5.390.000,-
|
7.2 Bahan Habis Pakai
No
|
Nama
Barang
|
Jumlah
|
Harga
Satuan
|
Total
|
1
|
Terpal 4x6 m
|
6 buah
|
Rp. 250.000,-
|
Rp. 1.500.000,-
|
2
|
Kayu
|
25 btg
|
Rp. 22.000,-
|
Rp. 550.000,-
|
3
|
Lem Kayu
|
3 buah
|
Rp. 35.000,-
|
Rp. 95.000,-
|
4
|
Paralon
|
10 buah
|
Rp. 25.000,-
|
Rp. 250.000,-
|
5
|
Paku
|
2 kg
|
Rp. 15.000,-
|
Rp. 30.000,-
|
6
|
Elbow Pipa PVC
|
10 buah
|
Rp. 7000,-
|
Rp. 70.000,-
|
7
|
Sekam
|
2 pick up
|
Rp. 300.000,-
|
Rp. 600.000,-
|
8
|
Gergaji
|
2 buah
|
Rp. 75.000,-
|
Rp. 150.000,-
|
9
|
Benih Ikan Lele
|
15.000 ekor
|
Rp. 200,-
|
Rp. 3.000.000,-
|
10
|
Pakan Ukuran 30 kg
|
5 Karung
|
Rp. 300.000,-
|
Rp. 1.500.000,-
|
11
|
Vitamin Lele
|
5 Kotak
|
Rp. 188.000,-
|
Rp. 940.000,-
|
12
|
Pasir
|
1 pick up
|
Rp. 150.000,-
|
Rp. 150.000,-
|
JUMLAH
|
Rp. 8.835.000,-
|
7.3 Biaya Lainnya
No
|
Kegunaan
|
Frek
|
Harga
Satuan
|
Total
|
1
|
Pembuatan Kolam 4x2 m
|
6 buah
|
Rp. 300.000,-
|
Rp. 1.800.000,-
|
2
|
Bayar Listrik
|
3 bln
|
Rp. 75.000,-
|
Rp. 225.000,-
|
3
|
Biaya Penjagaan 2 orang
|
3 bln
|
Rp. 1.500.000,-
|
Rp. 4.500.000,-
|
4
|
Transportasi
|
-
|
Rp. 100.000,-
|
Rp. 100.000,-
|
TOTAL
|
Rp.
6.625.000,-
|
7.4 Total Biaya Keseluruhan
No.
|
Keterangan
|
Jumlah
Total Anggaran
|
1
|
Anggaran
Tetap
|
Rp. 5.390.000,-
|
2
|
Bahan
Habis Pakai
|
Rp. 8.835.000,-
|
3
|
Biaya
Lainnya
|
Rp.
6.625.000,-
|
TOTAL
ANGGARAN BELANJA
|
Rp. 20.850.000,-
|
8.
KESIMPULAN
DAN HARAPAN
Usaha Budidaya Ikan Lele yang
berorietasi kepada ekonomi kerakyatan merupakan salah satu solusi mengatasi
permasalahan ekonomi dan sosial di negara kita. Melalui usaha ini diharapkan
mempunyai manfaat ganda , berupa penyediaan lapangan kerja / kesempatan
berusaha di daerah pedesaan, peningkatan pendapatan dan kesejahteraan
masyarakat.
Berdasarkan hasil analisis
kelayakan usaha baik pebenihan maupun pembesaran ikan lele sangat
menguntungkan. Selain itu, usaha tersebut tidak memerlukan lahan yang luas
serta kebutuhan akan air baik kualitas maupun kuantitasnya tidak sebanyak seperti
ikan jenis lainya, sehingga budidaya ini dapat memanfaatkan lahan pekarangan
baik di pedesaan maupun perkotaan.
Demikian rencana pengembangan Lele di
Kecamatan Mane, Khusus Gampong Mane, semoga proposal dapat menjadi pertimbangan dan pada akhirnya terealisasi.
Semoga Allah SWT meridhoi kita semua. Amiin.
0 Response to "PROPOSAL PERMOHONAN BANTUAN DANA BUDIDAYA IKAN LELE - MANE"
Post a Comment